Polish Restaurant

Ryby

Ponieważ ryby powinny być zjadane regularnie, powinno się do tego jakoś odnosić. Promocja potraw rybnych nie powinna się skupiać tylko na wytyczeniu śledzia w oleju. Jest to odpowiednia potrawa podawana na przystawkę. Ponieważ Polska to częściowo kraj nadmorski, można skupić się na wykorzystaniu zasobów takich smacznych ryb. Tutaj danie w postaci rybki, powinno by podawane kilka razy w tygodniu, z uwagi na zdrowy charakter takiego posiłku. W szczególności powinno się namówić do tego dzieci. Ryby takie jak dorsz, flądra, czy inne są niezwykle smaczne. Oczywiście wiele można powiedzieć na temat wykorzystania bardzo smacznego łososia, który znacznie lepiej prezentuje się w wydaniu norweskim niż polskim. Oczywiście w dzisiejszych czasach zdobycie takiego produktu, nie powinno stanowić większych problemów. Oczywiście potrawy rybne mogą skupiać się także do bardziej wykwintnych dań, chociażby takich jak innowacyjna zupa rybna, podawana wraz ze śliwkami. Takie potrawy też mają swój odzew smakowy.